饺子在朔方地位是很高的，着实万里长征的节日，餐桌上都会有它们的弹丸之地。天然饺子的工序比拟其他的主食，制作要津比较复杂。可是大多半家庭作念了饺子，就不会再作念其他的菜品了。一家东谈主，几盘饺子，再来一碗蒜酱色情西瓜影音，即是一顿丰盛的晚餐了。

饺子的作念法有好多种，最常见的即是蒸着吃好像是煮着吃了。总有些不可爱吃饺子的小伙伴不行融会，认为老是吃饺子不会以为腻吗？其实扫数毋庸顾忌，因为饺子除了作念法多以外，馅料亦然丰富多采的。正所谓万物皆可包饺子，天然有些夸张，可是也不无道理。单一的青菜可以作念馅料，青菜和鸡蛋可以作念馅料，肉类也可以作念。另外还有东谈主可爱吃用海鲜包的饺子，滋味都是很可以的。而今天要说的这款饺子，是用青菜和猪肉作念的馅料，选择煎制的要津，简单又好意思味。

［菜名］：青菜猪肉煎饺

［所需菜品］：猪肉500克、青菜200克、饺子皮450克、盐适量、生抽1勺、料酒2勺、蚝油1勺、大蒜适量、大葱1根、生姜1块、洁白水100克、面粉6克

［烹调进程］：

1、将上头需要的食材准备皆全。为了省俭时辰，我买了现成的饺子皮。要是时辰允许，可以我方来作念。买肉的手艺可以径直绞成肉馅，要是有绞肉机就我方绞。青菜把柄我方的口味接收。

2、将猪肉清洗几次色情西瓜影音，洗好之后切成小块。

3、青菜我接收了油菜，况兼只保留了菜叶的部分。洗净青菜之后切成碎末。大葱取一部分葱白和一部分葱叶，洗好之后切成末状。大蒜和生姜去掉外表切碎。

4、拿出绞肉机，内部放入生抽、料酒、盐、蚝油和切好的葱末姜末蒜末。按下运转的按钮，直到肉块呈泥状。将绞好的肉馅取出来放到大碗内部。

5、倒入切好的青菜碎末。加入小数的油拌匀，这么一碗香喷喷的馅料酒制作完成了。

6、拿出准备好的饺子皮，取出其中一个，放上适量的馅料。矜重不要放太多，不然煎制的手艺饺子很容易坏，握成我方擅长的阵势。

7、其他的也都按摄影同的要津来作念。因为饺子吃起来便捷，是以我每次都会多作念出一部分，可以径直冷冻起来，夙昔当成早餐来吃，好意思味又便捷。

8、拿出平底锅，上头刷小数的一层油。将饺子整皆的摆在内部，转成小火，把盖子盖上。煎至底部酿成黄色的现象。

9、拿出小碗，内部放入面粉和适量的净水，搅动均匀直至莫得干粉的现象。把面粉水倒入锅中，大火烧开之后转小火炬汁收干。

10、拿出盘子，把饺子盛出来就可以了，这么厚味又颜面况兼还带着冰花的饺子就完成了。

［烹调手段］：

1、饺子的馅料并不是固定的，可以把柄我方和家东谈主的口味来接收。

2、上头准备的馅料比较多色情西瓜影音，一次是吃不完的。可以将剩下的部分冷冻起来，念念吃随时拿出来吃。